Lắp đặt hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn 2025

Khách sạn là nơi có mật độ người lưu trú cao, không gian kín, hệ thống điện – điều hòa – bếp công suất lớn và nhiều vật liệu dễ cháy như nệm, gỗ, rèm. Vì vậy, nếu không có hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn đồng bộ và đạt chuẩn, chỉ một sự cố nhỏ cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Theo thống kê của Cục Cảnh sát PCCC, riêng năm 2023 tại Việt Nam đã xảy ra hơn 60 vụ cháy tại khách sạn và nhà nghỉ, khiến thiệt hại ước tính trên 30 tỷ đồng và gây ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch.

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn bao gồm những gì, cần đạt những tiêu chuẩn nào và gợi ý đơn vị cung cấp thiết bị uy tín để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cơ sở lưu trú của bạn.

I. Hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn là gì?

Hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn là tập hợp các thiết bị được lắp đặt đồng bộ nhằm phát hiện sớm nguy cơ cháy, cảnh báo người trong khu vực và kích hoạt cơ chế chữa cháy tự động hoặc bán tự động, đồng thời đảm bảo lối thoát hiểm được chiếu sáng và thông suốt.

Hệ thống này không chỉ giúp hạn chế thiệt hại về tài sản, mà còn là yếu tố then chốt bảo vệ tính mạng của khách lưu trú và nhân viên vận hành. Đặc biệt trong môi trường khách sạn – nơi người ở thường không quen thuộc với lối đi, việc cảnh báo nhanh và hướng dẫn thoát hiểm rõ ràng là cực kỳ cần thiết.

Căn cứ pháp lý bắt buộc:

• Luật Phòng cháy và chữa cháy năm 2001, sửa đổi bổ sung năm 2013.
• Nghị định 136/2020/NĐ-CP của Chính phủ về quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật PCCC.
• QCVN 06:2022/BXD – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn cháy cho nhà và công trình.

Tất cả khách sạn từ 2 tầng trở lên hoặc có từ 10 người lưu trú thường xuyên đều bắt buộc phải được thẩm duyệt thiết kế và nghiệm thu hệ thống PCCC trước khi hoạt động.

II. Các thành phần chính trong hệ thống PCCC khách sạn

Một hệ thống PCCC khách sạn đạt chuẩn cần được thiết kế đồng bộ và đầy đủ 3 nhóm thiết bị sau:

1. Hệ thống báo cháy trong khách sạn

• Đầu báo khói và đầu báo nhiệt: lắp tại các hành lang, phòng nghỉ, phòng kỹ thuật để phát hiện khói hoặc nhiệt độ bất thường.
• Tủ trung tâm báo cháy: tiếp nhận tín hiệu từ đầu báo và kích hoạt còi, chuông báo.
• Chuông báo cháy và đèn báo cháy: được đặt ở những nơi có người dễ nhận biết, thường là hành lang, khu vực lễ tân.

Hệ thống này được kết nối dây hoặc không dây, đảm bảo phản ứng trong vòng 3–5 giây sau khi phát hiện dấu hiệu cháy. Khi hoạt động, sẽ kích hoạt cảnh báo toàn bộ khách sạn và thông báo đến đội PCCC cơ sở.

2. Thiết bị chữa cháy ban đầu và hệ thống chữa cháy tự động

• Bình chữa cháy bột, bình CO2: bố trí tại mỗi tầng, gần thang bộ, hành lang và phòng kỹ thuật.
• Họng nước chữa cháy vách tường + vòi cuộn: dành cho đội PCCC cơ sở xử lý khi cháy lớn.
• Đèn thoát hiểm: chỉ dẫn hướng di chuyển khi mất điện.
• Hệ thống sprinkler tự động: đầu phun nước sẽ xả tại điểm có nhiệt độ >68°C, thường lắp trần các khu vực công cộng, nhà hàng, kho.
• Hệ thống chữa cháy khí FM-200 hoặc Inergen: sử dụng cho phòng server, phòng máy điều khiển trung tâm – không ảnh hưởng đến thiết bị điện tử.

3. Hệ thống thoát hiểm và chiếu sáng sự cố

• Đèn exit và đèn sự cố: phải sáng trong ít nhất 60 phút khi mất điện, được lắp tại cửa thoát hiểm, hành lang và cầu thang.
• Cầu thang bộ chống cháy, có tay vịn và cửa chống khói.
• Sơ đồ thoát hiểm: phải được niêm yết tại mỗi tầng, chỉ rõ lối đi ngắn nhất đến khu vực an toàn.

Theo khảo sát năm 2023 tại TP.HCM và Hà Nội, có đến 72% khách sạn quy mô nhỏ dưới 30 phòng chưa trang bị đầy đủ thiết bị báo cháy và chữa cháy tự động, vi phạm nghiêm trọng quy định PCCC hiện hành.

III. Quy định và tiêu chuẩn thiết kế PCCC nhà nghỉ, khách sạn

Việc thiết kế và lắp đặt hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn không chỉ dựa trên nhu cầu thực tế mà còn bắt buộc tuân thủ các quy định pháp lý chặt chẽ. Dưới đây là những văn bản và tiêu chuẩn chính được áp dụng:

1. Các văn bản quy phạm và tiêu chuẩn kỹ thuật

• QCVN 06:2022/BXD – Quy chuẩn quốc gia về an toàn cháy cho nhà và công trình.
• TCVN 3890:2009 – Quy định thiết bị PCCC bắt buộc trang bị cho công trình dân dụng.
• TCVN 5738:2021 – Yêu cầu kỹ thuật hệ thống báo cháy tự động.
• Thông tư 66/2014/TT-BCA – Hướng dẫn thực hiện một số điều Luật PCCC, đặc biệt cho cơ sở lưu trú.

2. Điều kiện bắt buộc áp dụng hệ thống PCCC khách sạn

Theo Nghị định 136/2020/NĐ-CP và các tiêu chuẩn đi kèm, khách sạn – nhà nghỉ phải lập hồ sơ PCCC và được thẩm duyệt – nghiệm thu hệ thống PCCC khi rơi vào các trường hợp sau:

• Công trình có từ 2 tầng trở lên, hoặc
• Có từ 10 người lưu trú thường xuyên trở lên, hoặc
• Sử dụng các thiết bị điện công suất lớn, phòng kín không thông gió, có khu vực bếp công nghiệp, nhà hàng, hoặc chứa vật liệu dễ cháy.

Đối với các công trình cao tầng hoặc có hầm, các tiêu chuẩn còn quy định thêm về:

• Áp lực nước chữa cháy.
• Khoảng cách giữa các thiết bị.
• Lối thoát hiểm độc lập.
• Hệ thống chống tụ khói và chiếu sáng sự cố.

3. Yêu cầu hồ sơ pháp lý bắt buộc

Trước khi đưa vào vận hành, khách sạn bắt buộc phải có:

• Hồ sơ thiết kế hệ thống PCCC đã được thẩm duyệt.
• Văn bản nghiệm thu hệ thống PCCC sau khi thi công.
• Phương án chữa cháy được phê duyệt bởi Công an PCCC địa phương.
• Kế hoạch diễn tập định kỳ và biên bản kiểm tra tối thiểu 1 lần/năm.

Theo thống kê của Bộ Công an, đến năm 2024, có hơn 40% nhà nghỉ tại các tỉnh lẻ chưa thực hiện đúng đủ quy trình pháp lý này, dẫn đến nguy cơ không được bồi thường bảo hiểm nếu xảy ra cháy.

IV. Những lỗi thường gặp khi lắp hệ thống PCCC khách sạn

Trong quá trình khảo sát và xử lý sự cố, cơ quan PCCC phát hiện rất nhiều sai phạm phổ biến trong lắp đặt và vận hành hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn, đặc biệt ở các cơ sở vừa và nhỏ.

1. Thiếu đầu báo khói tại hành lang, phòng kín

Nhiều khách sạn chỉ lắp đầu báo trong khu vực công cộng, bỏ qua các phòng nghỉ – nơi có nguy cơ cao từ thiết bị điện cá nhân (máy sấy, bàn ủi, ổ điện…). Hành lang các tầng cũng thường bị bỏ sót, không đảm bảo cảnh báo sớm.

2. Không có sơ đồ thoát hiểm hoặc đèn sự cố bị hư

Khoảng 32% khách sạn dưới 3 sao không có sơ đồ thoát nạn tại cửa phòng hoặc cầu thang. Đèn sự cố bị cháy bóng, hết pin, hoặc không tự sáng khi mất điện là lỗi kỹ thuật phổ biến, đặc biệt với hệ thống lắp lâu năm mà không được bảo trì.

3. Trang bị bình chữa cháy không đúng loại hoặc đã hết hạn

Một số khách sạn chỉ sử dụng bình bột MFZ2 cho toàn bộ khu vực, kể cả phòng điện hoặc bếp, gây mất hiệu quả dập lửa hoặc để lại cặn ảnh hưởng vận hành. Ngoài ra, nhiều bình đã hết hạn hoặc bị giảm áp vẫn chưa được thay thế.

4. Không tổ chức diễn tập hoặc đào tạo PCCC cho nhân viên

Theo quy định, khách sạn phải tổ chức diễn tập PCCC ít nhất 1 lần/năm. Tuy nhiên, nhiều cơ sở chỉ ký vào biên bản, không tổ chức thật hoặc không hướng dẫn kỹ năng sử dụng bình chữa cháy, báo cháy cho lễ tân, bảo vệ hoặc nhân viên buồng phòng.

Việc khắc phục những lỗi trên không chỉ giúp cơ sở tránh bị xử phạt, mà còn trực tiếp góp phần đảm bảo an toàn thực sự cho khách và đội ngũ nhân viên.

V. Chi phí lắp đặt hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn

Chi phí đầu tư cho hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như số tầng, diện tích sàn, mức độ tự động hóa của hệ thống và tiêu chuẩn kiểm định đi kèm. Dưới đây là mức giá tham khảo thực tế:

1. Giá lắp đặt hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn theo quy mô

2. Tại sao không nên chọn giải pháp giá rẻ, không đạt kiểm định?

• Nhiều cơ sở chọn thiết bị không rõ nguồn gốc hoặc lắp đặt qua thợ không có chứng chỉ hành nghề, dẫn đến hệ thống không hoạt động khi có cháy.
• Một số khách sạn bị từ chối cấp phép hoạt động vì hồ sơ PCCC không được nghiệm thu hoặc thiếu chứng nhận sản phẩm.
• Theo thống kê của Bộ Công an, có tới 36% hệ thống PCCC lắp đặt giá rẻ không đạt kiểm định trong lần kiểm tra đầu tiên.

Đầu tư đúng từ đầu không chỉ giúp đảm bảo an toàn mà còn tránh được các chi phí phát sinh khi bị buộc sửa chữa, nâng cấp hoặc chịu xử phạt hành chính.

VI. Kinh nghiệm lựa chọn đơn vị thi công hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn

Lựa chọn đơn vị thi công hệ thống PCCC khách sạn là yếu tố quyết định đến chất lượng công trình và hồ sơ pháp lý khi xin cấp phép vận hành. Dưới đây là những kinh nghiệm quan trọng:

1. Chọn đơn vị có chứng chỉ năng lực thi công phòng cháy chữa cháy trong khách sạn

• Đơn vị thi công phải có chứng chỉ hành nghề PCCC, được cấp phép bởi Cục Cảnh sát PCCC hoặc Sở Công an địa phương.
• Có kinh nghiệm triển khai thực tế tại khách sạn tương tự về quy mô.

2. Đảm bảo đầy đủ hồ sơ pháp lý phòng cháy chữa cháy trong khách sạn

Một đơn vị uy tín sẽ hỗ trợ từ A–Z:

• Thiết kế bản vẽ hệ thống PCCC nhà nghỉ khách sạn phù hợp tiêu chuẩn QCVN và TCVN.
• Thẩm duyệt và nghiệm thu hệ thống PCCC với cơ quan chức năng.
• Soạn thảo phương án chữa cháy, sơ đồ thoát hiểm, nội quy PCCC đi kèm.

3. Hỗ trợ bảo trì và kiểm định định kỳ PCCC nhà nghỉ khách sạn

• Dịch vụ hậu mãi bao gồm: bảo trì hệ thống, kiểm định bình chữa cháy, thay thế đèn exit, kiểm tra hoạt động đầu báo định kỳ.
• Có tổng đài hỗ trợ kỹ thuật 24/7 hoặc cam kết thời gian xử lý khi có sự cố.

VII. VinaSafe – Giải pháp thiết bị và thi công hệ thống PCCC nhà nghỉ khách sạn trọn gói

VinaSafe là đơn vị chuyên về thiết bị an toàn và thi công hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn với đầy đủ năng lực pháp lý và đội ngũ kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm.

1. Cung cấp đầy đủ thiết bị PCCC cho khách sạn:

• Bình chữa cháy MFZ4, MT5, bình khí sạch FM-200.
• Đèn thoát hiểm, đèn sự cố, đầu báo khói – nhiệt.
• Tủ báo cháy trung tâm, còi, chuông, module điều khiển.

2. Tư vấn và thi công đồng bộ PCCC nhà nghỉ khách sạn

• Khảo sát – thiết kế – lập hồ sơ – thẩm duyệt – thi công – nghiệm thu – bảo trì, tất cả trong một quy trình khép kín.
• Đảm bảo kiểm định đạt chuẩn, hỗ trợ xin cấp phép hoạt động cho khách sạn mới.

3. Cam kết chất lượng và pháp lý PCCC nhà nghỉ khách sạn

• Thiết bị đạt chuẩn TCVN – QCVN – ISO – UL – CE.
• Bảo hành thiết bị 12–24 tháng, hỗ trợ kiểm tra định kỳ trong 1 năm đầu.
• Tư vấn kỹ thuật miễn phí 24/7.

Bạn đang cần lắp đặt hoặc nâng cấp hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn?
Liên hệ ngay VinaSafe để được tư vấn miễn phí, khảo sát tận nơi và triển khai hệ thống đúng tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn và hợp pháp:

• Website: https://vinasafe.com.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/VinaSafe.Official
• Hotline: 0877.114.114