TOP 4 Nguyên nhân và Cách xử lý cháy bếp hồng ngoại

Trong những năm gần đây, bếp hồng ngoại ngày càng được nhiều gia đình Việt Nam lựa chọn nhờ ưu điểm an toàn hơn so với bếp ga và tiện lợi trong nấu nướng. Tuy nhiên, thực tế đã ghi nhận không ít trường hợp cháy bếp hồng ngoại do sử dụng sai cách hoặc thiết bị kém chất lượng. Việc hiểu rõ nguyên nhân, mức độ nguy hiểm và cách phòng ngừa là vô cùng quan trọng để bảo vệ an toàn cho gia đình.

I. Nguyên nhân cháy bếp hồng ngoại

Có nhiều yếu tố có thể dẫn đến cháy bếp hồng ngoại nếu người dùng không tuân thủ đúng hướng dẫn an toàn:

1. Đặt bếp gần vật dễ cháy: Khăn lau, giấy, túi nylon hoặc các đồ nhựa nếu để sát mặt bếp có thể bén lửa khi bếp đang nóng.
2. Sử dụng dây điện và ổ cắm quá tải: Bếp hồng ngoại tiêu thụ điện năng lớn, nếu ổ cắm kém chất lượng hoặc dùng chung nhiều thiết bị dễ gây chập cháy.
3. Bếp hoạt động liên tục quá lâu: Nhiệt độ mặt kính tăng cao, làm nóng các vật dụng xung quanh, dẫn đến cháy lan.
4. Thiết bị kém chất lượng: Những loại bếp không đạt tiêu chuẩn an toàn, không có cảm biến nhiệt hay chế độ ngắt tự động khi quá tải thường dễ xảy ra sự cố.

Như vậy, nguyên nhân cháy bếp hồng ngoại thường bắt nguồn từ chính thói quen sử dụng thiếu an toàn của người dùng hoặc lựa chọn thiết bị không đạt chuẩn.

II. Cháy bếp hồng ngoại nguy hiểm như thế nào?

Nguy cơ từ cháy bếp hồng ngoại không chỉ dừng lại ở một đám cháy nhỏ mà có thể gây hậu quả nghiêm trọng:

• Cháy lan nhanh: Do bếp thường đặt trong nhà bếp, lửa dễ bén sang tủ gỗ, rèm cửa, bình gas mini hoặc các vật liệu dễ cháy khác.
• Khói độc hại: Khi nhựa, vải hoặc dây điện cháy sẽ sinh ra khí độc, ảnh hưởng trực tiếp đến hệ hô hấp của người trong nhà.
• Nguy hiểm vào ban đêm: Nếu bếp bị bỏ quên trong lúc nấu hoặc để chế độ giữ nhiệt, sự cố dễ xảy ra khi không có người giám sát, gây thiệt hại lớn về tài sản và tính mạng.

Do đó, việc nhận biết và kiểm soát nguy cơ cháy bếp hồng ngoại cần được các gia đình chú trọng để hạn chế rủi ro không đáng có.

III. Cách xử lý khi cháy bếp hồng ngoại

Khi phát hiện bốc khói, mùi khét hoặc lửa xuất hiện quanh bếp hồng ngoại, hãy bình tĩnh và làm theo các bước sau để khống chế an toàn:

• Ngắt ngay nguồn điện của bếp: tắt bếp và ngắt cầu dao/aptomat khu vực bếp nếu có thể thực hiện an toàn. Tránh chạm tay trần vào dây dẫn hay ổ cắm đang nóng.
• Tuyệt đối không dùng nước để dập: nước dẫn điện có thể gây giật và làm lửa bắn rộng hơn, nhất là khi đám cháy liên quan đến thiết bị điện hoặc dầu mỡ bám trên bề mặt.
• Sử dụng bình bột ABC hoặc CO2 để dập lửa: đứng chếch hướng gió, rút chốt, hướng vòi vào gốc lửa và phun quét ngang cho đến khi lửa tắt hẳn. Bình bột ABC phù hợp cháy điện và vật liệu rắn; CO2 sạch, không để lại cặn trong bếp kín.
• Gọi 114 khi đám cháy vượt tầm kiểm soát: sơ tán mọi người, đóng cửa bếp để hạn chế khói lan, hướng dẫn lực lượng PCCC lối tiếp cận nhanh nhất.
• Theo dõi sau dập: khi lửa đã tắt, tiếp tục quan sát vài phút để phòng tái cháy do mặt kính và vật liệu xung quanh còn nóng.

IV. Biện pháp phòng ngừa cháy bếp hồng ngoại

Phòng cháy đúng cách giúp loại bỏ phần lớn rủi ro từ bếp hồng ngoại ngay từ khâu lắp đặt và sử dụng hằng ngày:

• Không để vật dễ cháy gần bếp: khăn giấy, túi nylon, gỗ, rèm cửa, chai dầu ăn cần đặt cách bếp ít nhất 1 mét; khu nấu phải thông thoáng, có hút mùi hoạt động tốt.
• Chỉ dùng bếp, dây điện và ổ cắm đạt chuẩn: ổ cắm có tiếp địa, dây dẫn đúng tiết diện, riêng một đường cấp cho bếp công suất lớn; tránh dùng ổ chia kéo dài nhiều tầng.
• Không để bếp hoạt động quá lâu khi không cần: hạn chế chế độ giữ ấm kéo dài; sau khi nấu, đợi mặt kính nguội hẳn mới vệ sinh để tránh nứt vỡ và mồi bén.
• Trang bị sẵn bình chữa cháy trong bếp: gợi ý 1 bình bột ABC 4 kg hoặc CO2 3–5 kg đặt cách bếp 1–1,5 m, cao 0,8–1,2 m; dán quy tắc PASS (rút chốt – ngắm gốc lửa – bóp cò – lia ngang) tại vị trí dễ thấy.
• Bảo dưỡng định kỳ: kiểm tra dây nguồn, phích cắm, vệ sinh khe tản nhiệt; thay ngay linh kiện có dấu hiệu xém, nóng chảy, lỏng chân.

V. Loại bình chữa cháy phù hợp khi cháy bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại sử dụng điện và tạo nhiệt lớn trên mặt kính, vì vậy cần lựa chọn đúng loại bình để xử lý nhanh các tình huống cháy điện, nhựa, vải và vật liệu rắn xung quanh khu nấu.

1. Chữa cháy bếp hồng ngoại bằng Bình bột ABC

• Phạm vi xử lý: cháy điện, nhựa, vải, gỗ và các vật liệu rắn thường gặp trong bếp.
• Ưu điểm: dập lửa nhanh, vùng phủ rộng, giá hợp lý; thích hợp cho cả gia đình lẫn quán ăn nhỏ.
• Cách dùng gợi ý: đứng chếch hướng gió, rút chốt – ngắm gốc lửa – bóp cò – lia ngang; sau khi lửa tắt tiếp tục quan sát vài phút để phòng tái cháy do nhiệt còn sót.

2. Chữa cháy bếp hồng ngoại bằng Bình CO2

• Phạm vi xử lý: phù hợp cho không gian bếp kín, tủ điện, thiết bị điện tử quanh khu nấu; không làm bẩn đồ dùng như bột.
• Lưu ý an toàn: thông gió sau khi phun; tránh chạm vào loa kèn vì nhiệt độ rất lạnh; không dùng trong phòng quá nhỏ mà không mở cửa thoáng khí.

3. Chữa cháy bếp hồng ngoại bằng Bình gốc nước đa năng

• Tác dụng: làm mát bề mặt và tạo màng phủ, hữu ích khi vật liệu xung quanh vẫn còn nóng sau khi đã cắt lửa.
• Điều kiện bắt buộc: chỉ chọn loại có chứng nhận an toàn cho cháy điện dưới 35kV. Nếu bình không ghi rõ chứng nhận này, không dùng trực tiếp lên nguồn điện chưa được ngắt.
• Thực hành: ưu tiên cắt điện trước, sau đó dùng gốc nước để hạ nhiệt và chống tái bùng phát.
• Mẹo bố trí: bộ kết hợp tối thiểu cho bếp gia đình gồm 1 bình bột ABC 4 kg đặt cách bếp 1–1,5 m và 1 bình CO2 3–5 kg gần khu ổ cắm, tủ điện; với bếp công suất lớn có thể bổ sung thêm 1 bình gốc nước đa năng đạt chuẩn để làm mát sau dập.

VI. Giải pháp an toàn khi sử dụng bếp hồng ngoại

Thiết bị đúng chỉ phát huy tối đa khi đi kèm quy trình chuẩn và thói quen an toàn trong sinh hoạt hằng ngày.

• Trang bị ít nhất 1–2 bình chữa cháy tại khu vực bếp: đặt cao 0,8–1,2 m, không bị vật dụng che khuất, cách mặt bếp 1–1,5 m để vừa nhanh lấy vừa tránh nhiệt trực tiếp.
• Hướng dẫn mọi thành viên cách sử dụng bình: dán quy tắc PASS (rút chốt – ngắm gốc lửa – bóp cò – lia ngang) tại nơi dễ thấy; thực hành thao tác ngắn định kỳ để tạo phản xạ.
• Đảm bảo lối thoát hiểm thông thoáng: không xếp thùng hàng, bình chứa hay đồ cồng kềnh chắn lối; kiểm tra cửa có thể mở từ trong ra ngoài dễ dàng.
• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: xem kim đồng hồ áp với bình bột/gốc nước, cân bình CO2 để theo dõi thất thoát; nạp sạc lại sau 3–5 năm hoặc ngay sau khi đã sử dụng.
• Quy tắc vận hành bếp an toàn: dùng ổ cắm, dây dẫn đạt chuẩn và đúng tiết diện; không để bếp hoạt động quá lâu; không đặt khăn giấy, túi nylon, dầu ăn sát mặt bếp; vệ sinh mỡ bám để giảm mồi bén.

Để bảo vệ an toàn cho gia đình khi sử dụng bếp điện, bạn nên trang bị bình chữa cháy bếp hồng ngoại chính hãng tại VinaSafe:

• Website: https://vinasafe.com.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/VinaSafe.Official
• Hotline: 0877.114.114